新浪财经“酒价内参”重磅上线 知名白酒真实市场价尽在掌握万通资本
2026年，茅台保健酒业持续夯实“构建大众酱香基本盘、酱香露酒增长极”的长期发展战略。
其始终坚持市场化原则，持续构建长期稳定、合作共赢的渠道生态，亦是经销商穿越周期、实现长效盈利、共享品牌增长红利的坚实依托。
文|王猛
白酒已从“增量扩张”全面进入“存量竞争”，市场之变触及酒企生存根本，所有酒企都需要回答商业模式新旧转换的时代之问。
12月29日，“转型创新锚定双赛道 聚焦务实携手启新程”2026年茅台集团保健酒业全国经销商联谊会在贵阳举行，公司携转型发展的扎实蓝图，与经销商深入交流。
会上，茅台保健酒业不仅与经销商共同复盘过去一年携手攻坚的历程，还梳理了亟待解决的问题，明晰转型路径、凝聚奋进共识，在变革浪潮中锚定前行方向。
聚焦“大众酱香+露酒”，打开增长空间
纵观白酒的历次调整，既带来不确定性风险，也孕育着机遇。而茅台保健酒业聚焦的大众酱香和露酒，正是调整周期中稀缺的潜力市场。
从市场表现看，白酒消费正逐步向大众价格带集中。
中国酒业协会《2025中国白酒市场中期研究报告》显示：2025年1—6月，经销商与零售商反馈动销最好的价格带为100–300元。报告在对该价格带消费者调研中发现，“品质靠谱”“性价比高”“品牌有保障”三大诉求合计占比达76%，远超“价格低廉”的12%。
这些数据清晰表明，当前消费本质并非“降级”，而是“理性升级”——消费者不再为过度包装与品牌溢价买单，而是更看重“名酒背书+优质品质+合理价格”的组合。
▎陈华
这一趋势与茅台集团党委书记、董事长陈华在会议中提出的“坚守‘大众酱香’，坚守的是最深厚的消费基础和茅台的初心使命”高度契合。
陈华表示，大众消费始终是白酒消费的绝对主力，“大众酱香”产品的核心使命万通资本，就是坚守“质量是生命之魂”，做透品质、做出口碑，确保每一款产品都能带给消费者高性价比体验，这既是践行茅台“酿造高品质生活”的初心使命，也是茅台保健酒业建立品质认同和价值认同的“战略基点”。
茅台保健酒业背靠茅台集团的品控体系与酿造工艺，天然具备“名酒背书+品质保障”双重优势，只要以消费者为中心，持续聚焦大众酱香赛道，就能在竞争中抢占核心份额。
大众消费快速增长的同时，露酒在人口结构、消费场景和传播媒介变化的共同推动下，成为炙手可热的风口。正如陈华所言，聚焦“酱香露酒”，聚焦的是与时俱进的消费需求。
当前，人口老龄化趋势催生养生需求，为露酒提供广阔市场空间；家庭自饮、夜市小聚、露营休闲等场景占比持续提升，与露酒的功能定位高度契合；在短视频、小红书等平台，源远流长的露酒养生文化引发广泛共鸣，表现出极强的话题性与传播性。
陈华强调，“酱香露酒”产品的核心使命，是将茅台的传统酿造技艺与现代健康理念深度融合，适配消费者健康养生和社交疗愈等新需求，以卓越品质引领打造“酱香露酒”细分领域的价值标杆。
▎冯铖
茅台保健酒业公司党委书记、董事长冯铖指出，在健康饮酒理念普及背景下，露酒作为“酒+养生”的典型品类，市场规模正快速扩大，而酱香露酒凭借醇厚口感与养生属性，已成为露酒高增长的细分赛道。
从聚焦大众酱香锚定理性消费主流，到发力酱香露酒开拓养生蓝海，茅台保健酒业正以双轮驱动筑牢存量基本盘、打开增量新空间，为行业转型发展提供清晰范本。
以消费者为核心，多元布局深耕市场
本次茅台保健酒业会议与茅台酱香酒、茅台葡萄酒、茅台生态农业等兄弟企业会议同期举行。整个茅台系列经销商会议的核心主题高度统一，即“坚持以消费者为中心，全面推进营销市场化转型”，标志着茅台各板块将在2026年更主动适配市场、深化消费端触达。
冯铖强调，2026年公司要全面确立“以消费者为中心、以市场需求为导向”的市场化运营机制，持续夯实“构建大众酱香基本盘、实现酱香露酒增长极”的长期发展战略。
围绕市场需求，酱香露酒将构建以茅台不老酒为引领，茅源、MTC、微舒为多元支撑的“1+3”品牌矩阵，瞄准“年轻经济、她经济、新生态社交商务、银发经济”等方向，以“特色化、差异化、食品化”进行精准布局，全面推进品类多元化与全价格带覆盖，匹配不同消费需求。
此外，茅台保健酒业计划在2026年研发并推出多款风味露酒产品，增添社交饮酒的文化与养生趣味，适配家庭饮用与礼品等多场景，贴近年轻人“轻养生、日常化”需求，进一步拓宽消费边界。
这些产品均具备三大核心共性：匹配多元场景、契合养生需求、自带内容传播属性。
▎杨光
云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为，这些共性指向一个确定性结论：酱香露酒兼具酱香品质高价值与养生属性，崛起已成为行业不可逆转的趋势，既能适配家庭自饮、轻社交等场景，又能通过调饮、低度化创新吸引年轻群体。对露酒市场的精耕细作，将成为茅台保健酒业未来增长的核心引擎。
不只是产品，茅台保健酒业还将对酱香露酒渠道进行调整，推行“低门槛、小批量、多渠道”合作模式，按“非饱和供给”原则，优先在消费活力较强的城市打造根据地。
同时，茅台保健酒业将逐步清理优化“品牌结构失衡、市场接受度低”的产品，将总经销条码缩减至60个，并加大对总经销的费用支持，推动业务聚焦发展。
市场推广层面，茅台保健酒业计划在2026年加大内容营销专项费用，聚焦抖音、视频号、小红书三大核心平台，开展达人合作、短视频投流、直播投流、话题挑战赛等，实现超十亿级消费者触达，快速建立品牌独特认知。
硬核实力+集团赋能，稳健穿越周期
作为茅台集团的重要业务版图，茅台保健酒业的酱香露酒产品具有不可复制的差异化优势，叠加养生浪潮与多元化消费场景的扩容机遇，具备穿越周期的强劲实力。
从产品角度看，其酱香露酒业务具备三方面核心竞争力：
先天禀赋：酱香露酒口感醇厚协调，酱香基酒与药食同源食材风味深度融合，养生属性进一步强化，契合消费需求。
自身积淀：露酒生产产能成熟，可充分满足产品化需求；同时拥有茅台不老酒等成熟品牌，与茅台一脉相承，具备深厚消费认知基础。
集团赋能：茅台集团与江南大学、贵州省天然产物研究院等高校及科研机构开展深度产学研合作，品质严格把控，确保产品稳定可靠。
陈华在会上强调，茅台保健酒业承载着茅台不可或缺的战略价值，“无论面对再大的风险挑战，集团对茅台保健酒业的战略定位不会变，支持发展的决心不会变，投入资源的力度不会减。”
在云酒头条看来，从产品的先天优势到集团的坚定支持，茅台保健酒业有足够基础、条件和能力在这场行业深度调整、产业深刻变革的“大考”中，化危为机、顺势而为，穿越周期实现高质量发展。
其始终坚持市场化原则，持续构建长期稳定、合作共赢的渠道生态，亦是经销商穿越周期、实现长效盈利、共享品牌增长红利的坚实依托。
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